《江蘇調(diào)味副食品》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1982年創(chuàng)刊，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為32-1235/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn)，受到越來(lái)越多的讀者喜愛(ài)。

《江蘇調(diào)味副食品》是集調(diào)味與食品行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝、新方法及現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)與管理于一體的重要科技期刊。內(nèi)容新穎、適用性強(qiáng)，創(chuàng)刊多年來(lái)始終堅(jiān)持“開(kāi)拓、創(chuàng)新、實(shí)用、服務(wù)”的辦刊方針。