江蘇調(diào)味副食品雜志投稿須知:

1、江蘇調(diào)味副食品基本要求論文論點(diǎn)明確，實(shí)事求是，論證合理，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，文字通順簡練。字?jǐn)?shù)（含插圖和表格）一般不超過6000字（不包括參考文獻(xiàn)）。

2、論文格式題名（一般不超過20個(gè)字，必要時(shí)可加副題）、作者姓名、工作單位（高校作者注明系別）及郵政編碼、中文摘要（字?jǐn)?shù)100~300）、關(guān)鍵詞（3~8個(gè)）、正文、參考文獻(xiàn)。

3、英文內(nèi)容題名、作者姓名、工作單位、摘要（應(yīng)與中文摘要內(nèi)容對(duì)應(yīng)）、關(guān)鍵詞。

4、江蘇調(diào)味副食品基金項(xiàng)目凡屬于基金資助項(xiàng)目及其他支撐項(xiàng)目的研究報(bào)告、論文，請(qǐng)注明項(xiàng)目來源、名稱、批準(zhǔn)號(hào)，刊登從優(yōu)。

5、作者簡介姓名、出生年、性別、民族、籍貫、職稱（學(xué)位）、研究方向、通訊地址、郵政編碼、電話及E-mail。

6、圖片表格文中插圖，請(qǐng)采用計(jì)算機(jī)制圖，要求線條清晰，單位標(biāo)注完整；照片請(qǐng)選用黑白圖片；圖、表分別用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號(hào)；圖、表中量的名稱、量綱應(yīng)齊全，文字、符號(hào)及數(shù)據(jù)應(yīng)與文中一致；表格采用三線表形式。

7、名詞術(shù)語、計(jì)量單位和符號(hào)文稿中要采用規(guī)范化名詞術(shù)語，計(jì)量單位名稱及符號(hào)采用我國法定計(jì)量單位（用國際通用符號(hào)）。外文字符要分清大小寫、正斜體，上下角字符應(yīng)清晰、位置正確、區(qū)別明顯，縮寫的外文字母、符號(hào)，請(qǐng)?jiān)诘?次出現(xiàn)時(shí)注明。

8、參考文獻(xiàn)引用的中外文獻(xiàn)和圖表，應(yīng)在文中引文處右上角標(biāo)明參考文獻(xiàn)序號(hào)，并按正文內(nèi)出現(xiàn)的先后順序編碼。請(qǐng)按下列格式書寫：1、連續(xù)出版物：[序號(hào)]主要責(zé)任者（不超過3人時(shí)應(yīng)全部列出，超出3人只列3人，后加“等”，外國人姓名采用姓前明后，姓全稱，名可縮寫）.文獻(xiàn)題名[文獻(xiàn)類型標(biāo)志].連續(xù)出版物題名，年份，卷號(hào)(期號(hào))：起止頁碼.2、專著、論文集、學(xué)位論文、報(bào)告：[序號(hào)]主要責(zé)任者.文獻(xiàn)題名[文獻(xiàn)類型標(biāo)志].出版地：出版者，出版年.引文頁碼.3、專利：[序號(hào)]專利申請(qǐng)者或所有者.專利題名：專利國別，專利號(hào)[P]，公告日期或公開日期.4、國際、國家標(biāo)準(zhǔn)：[序號(hào)]標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)，標(biāo)準(zhǔn)名稱[S].出版地：出版者，出版年.。

9、其他要求請(qǐng)勿一稿多投。作者必須保證論文的真實(shí)性，因抄襲剽竊，弄虛作假等引發(fā)的一切后果，由作者自負(fù)。編輯部對(duì)錄用的稿件將作技術(shù)性和文字性修改與加工，有特殊要求請(qǐng)事先說明。來稿一經(jīng)刊用，贈(zèng)送該期刊物一本。。

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