營養(yǎng)學(xué)報雜志投稿須知:

1、營養(yǎng)學(xué)報登載食物化學(xué)、實(shí)驗(yàn)營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)及其他有關(guān)營養(yǎng)研究的論文、簡報、實(shí)驗(yàn)技術(shù)及重要文件、述評、會訊、消息和特約稿件。

2、來稿要求數(shù)據(jù)可靠，簡明扼要，文句通順。研究報告一般限5000字內(nèi)（4頁），研究簡報限3000字內(nèi)（2頁）。

3、來稿體例參照本學(xué)報各期論文和簡報。原則上文題22字以內(nèi)；作者限6人以內(nèi)，作者排序及單位確定后不得更改。研究報告正文前附中文摘要，按目的、方法、結(jié)果、結(jié)論分四段書寫，限400字以內(nèi)；論文后附英文摘要，研究簡報只附英文題目，不需英文摘要。英文摘要與漢文摘要相對應(yīng)，按題目，作者姓名、單位、摘要正文、關(guān)鍵詞順序、摘要正文書寫。

4、標(biāo)識及位置按本刊規(guī)定：（1）首頁左下角注明投稿日期，作者簡介含：作者姓名（出生年份－），性別，職稱、學(xué)銜；作者的所有聯(lián)系方式（含通訊作者）包括通訊地址、郵編、電話、傳真、E-mail等。（2）基金項(xiàng)目（基金名稱及編號）。（3）是否中國營養(yǎng)學(xué)會會員及證號。

5、圖與表隨文字后，用英文表述，原則上每文不超過6個。本刊采用三橫線表，遇有合計和統(tǒng)計學(xué)處理（P，t值等）可在其上行加一細(xì)分界橫線。說明性文字置表下加注。表內(nèi)數(shù)據(jù)有效位數(shù)應(yīng)一致。圖用繪圖軟件微機(jī)描畫，冠有圖題、縱橫標(biāo)目、單位及符號，高寬比例5∶7為宜；病理照片要清晰，對比度好，用箭頭指示上下方位、放大倍數(shù)、染色方法；電泳、DNA等應(yīng)注明樣品名稱、條帶；數(shù)據(jù)對位要準(zhǔn)確。

6、計量單位執(zhí)行《中華人民共和國法定計量單位》，并以單位符號表示。量的符號一律用斜體。

7、數(shù)理統(tǒng)計使用方法要正確。要給出統(tǒng)計名稱和統(tǒng)計量的具體值，統(tǒng)計學(xué)符號按《統(tǒng)計學(xué)名詞及符號》中有關(guān)規(guī)定用斜體，其中除F檢驗(yàn)、概率P用英文大寫外，樣本的算術(shù)平均數(shù)加減標(biāo)準(zhǔn)差、標(biāo)準(zhǔn)誤、t檢驗(yàn)中的t、相關(guān)系數(shù)r均用英文小寫（±s，s，t，r）；卡方檢驗(yàn)和自由度用希文小寫（2，）。

8、數(shù)字按《關(guān)于出版物數(shù)字用法的規(guī)定》書寫。公歷世紀(jì)、年代、年、月、日、時刻和計數(shù)、計量均用阿拉伯?dāng)?shù)字，小數(shù)點(diǎn)前后超過3位數(shù)字時，每3位一組，組間留千分空，不用逗號分隔。如8219000。但年份、序數(shù)詞、頁數(shù)、儀器型號、標(biāo)準(zhǔn)號不分節(jié)；數(shù)字百分?jǐn)?shù)范圍應(yīng)注意每個數(shù)值后均加百分號如：5～95％應(yīng)為5％～95％；附帶尺寸的數(shù)值相乘單位應(yīng)逐個寫出，如3×2×5cm應(yīng)為3cm×2cm×5cm。

9、醫(yī)學(xué)名詞以全國自然科學(xué)名詞審定委員會審定、科學(xué)出版社出版的《醫(yī)學(xué)名詞》和相關(guān)學(xué)科的名詞為準(zhǔn)。暫未公布的以《英漢醫(yī)學(xué)詞匯》、《英漢、漢英生物化學(xué)詞匯》為準(zhǔn)。漢文藥名用1955年藥典《法定藥物》或中華人民共和國衛(wèi)生部藥典委員會編寫的《藥名詞匯》（非法定藥物）中的名稱，英文藥名采用國際非專利藥名，不用商品名。

10、營養(yǎng)學(xué)報題目中一般不用縮略詞語。文中盡量少用。不超過4個漢字的詞原則上不用。為節(jié)省篇幅，必須使用時，須在首次出現(xiàn)時先給出全稱或原詞，之后在園括內(nèi)注明縮略詞；縮略詞不移行。