1.來稿必須作者原創(chuàng),無署名爭議,要避免一稿兩投或多投，不得涉及保密問題，不采用已在其他刊物上公開發(fā)表過的文稿。

2.文稿應(yīng)具有科學(xué)性、實用性和先進(jìn)性，材料要真實，數(shù)據(jù)要可靠，論點要鮮明，表述要準(zhǔn)確，要自圓其說、文簡意賅。

3.來稿中的醫(yī)學(xué)名詞以中國科學(xué)出版社出版的1989年全國自然科學(xué)名詞審定委員會審定公布的《醫(yī)學(xué)名詞》為準(zhǔn)，藥名以《中華人民共和國藥典》為準(zhǔn)，縮略語以廣東科技出版社出版的《英語醫(yī)學(xué)縮略詞典》為準(zhǔn)。簡化字以國務(wù)院1986年 10月 15 日重新發(fā)布的簡化字總表為準(zhǔn)。來稿中的數(shù)字凡可使用阿拉伯?dāng)?shù)字之處，均應(yīng)使用阿拉伯?dāng)?shù)字。計量單位與單位符號以1987 年中華 醫(yī)學(xué)會編輯出版的 《法定計量單位在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用》 一 書為準(zhǔn)。 

4. 來稿的字?jǐn)?shù)要求是：稿件一般 6000 字符以上，特殊 稿件可通過與本刊總編輯商量來確定字?jǐn)?shù)。計算字?jǐn)?shù)時 應(yīng)把圖表和注釋包括在內(nèi)。 

5。作者署名要撰寫清楚，作者單位可直接排印在作者姓 名之下，多位作者的姓名之間要用逗號隔開，不同單位 的作者要在正文的后面加以說明，包括第二、 第三作者 的單位。 

6. 文題：應(yīng)力求簡明準(zhǔn)確，要反應(yīng)文章的主題。一般的 中文題目不超過 18 個字，題中題后不用標(biāo)點符號，不 夾用英文縮略語，不用副標(biāo)題。 

7. 關(guān)鍵詞：需標(biāo)引2~5個關(guān)鍵詞。 

8. 圖表：凡可用簡單文字說明的，盡量不用圖表。表內(nèi) 線條不宜太 多，可省略兩側(cè)的邊線、左上角的斜線以及 不必要的橫線和豎線。圖表應(yīng)列出圖題、表題。附圖可 用另紙墨筆繪制，尺寸應(yīng)較預(yù)計印出的大一倍，必要時 應(yīng)加簡單說明。照片必須清晰，層 次分明，并在背面注 明圖號和上下向，圖題及說明應(yīng)另紙書寫，切忌將其寫 在照片的背面。 

9. 參考文獻(xiàn)：參考文獻(xiàn)應(yīng)按照引用 的先后順序排列于文 末，并于文內(nèi)引用處以方角碼注明。論著及經(jīng)驗交流等 類文稿的參考文獻(xiàn)不得超過 15 條，綜述類文稿的參考 文獻(xiàn)不得超過30 條，參考文獻(xiàn)注釋在文內(nèi)用角碼標(biāo)注， 即用阿拉伯?dāng)?shù)字加方括號表示，并按引用的先后順序列 入文末。 

10. 來稿文責(zé)自負(fù) ，本刊有權(quán)對來稿做必要的文字修改 及刪節(jié)，凡涉及原意的修改本刊編輯應(yīng)與作者溝通。來 稿請自 留底稿，無論刊登與否恕不退稿。 

11. 論文作者須在論文后面附上本論文的授權(quán)書，具體 內(nèi)容為：“我自愿將我的論文《 》的以下權(quán)利授予 飲食保健雜志社：復(fù)制權(quán)、發(fā)行權(quán)、匯編權(quán)以及信息網(wǎng) 絡(luò)傳播權(quán)。我不再許可他人以任何形式使用該篇論文， 但我本人可以在其后繼的作品 中引用(或翻譯)該論文 中部分內(nèi)容或?qū)⑵鋮R編在我非期刊類的文集中。飲食保 健雜志社有權(quán)將上述權(quán)利轉(zhuǎn)授給第三方?！?nbsp;

12. 稿件確認(rèn)刊載后，需按通知數(shù)額付編審費，稿件刊 登后贈當(dāng)期雜志1冊。