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《現(xiàn)代面粉工業(yè)》自1987年創(chuàng)刊，經(jīng)國家新聞出版署批準，由江蘇省教育廳主管，江蘇省科技大學(xué)主辦的制粉類專業(yè)期刊，CN:32-1798/TS，ISSN:1674-5280。本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，主要交流該領(lǐng)域的最新發(fā)展與實時熱點問題。
《現(xiàn)代面粉工業(yè)》作為國內(nèi)唯一以提高制粉技術(shù)水平，提升行業(yè)發(fā)展能力為主要園地的一份制粉類專業(yè)期刊，由于刊物內(nèi)容專業(yè)性強，理論與實踐并重，并能緊密結(jié)合糧食流通和面粉生產(chǎn)的實際，日益受到全國面粉行業(yè)的普遍好評。
制粉技術(shù);生產(chǎn)設(shè)備;原料及添加劑;品質(zhì)監(jiān)控;面制品及專用粉;企業(yè)管理;市場動態(tài);文獻導(dǎo)讀
現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志投稿須知:
1、《現(xiàn)代面粉工業(yè)》文章標題新穎、簡明扼要、凸顯主題，不加標點符號，不超過20字。
2、《現(xiàn)代面粉工業(yè)》標題下注明作者姓名（集體創(chuàng)作，署名一般不宜超過5人）、出生年月、技術(shù)職稱、職務(wù)和主要研究方向以及工作單位、郵編；文末注明聯(lián)系地址、電話、電子信箱等。
3、《現(xiàn)代面粉工業(yè)》來稿請加英文文題及作者漢語拼音的姓名；研究性論文請加中、英文摘要和關(guān)鍵詞及作者單位的英譯名稱。中文摘要不超過150字，英文要與中文一致，作者如英譯有困難，來稿時應(yīng)申明由本刊編輯部代譯。
4、稿件要求論點明確、數(shù)據(jù)可靠、重點突出、層次分明、文字簡潔。全文字數(shù)：研究論文及綜述（包括摘要、圖表、參考文獻的篇幅）不超過6000字，一般性文章不超過4000字、信息類不超過600字。
5、研究性論文必須在文后列出參考文獻并注明引用文字、數(shù)據(jù)及資料的來源。譯稿請附原文復(fù)印件。
6、文稿書寫及格式力求執(zhí)行國家及有關(guān)標準并用計算機打印或用16開方格稿紙工整書寫，簡體字符合規(guī)范，英文請打字，條件許可請附電子文本。
7、插圖請用碳素墨水精心描繪，并在文中相應(yīng)位置畫一方框，標明插圖序號，圖中文字用鉛筆輕輕書寫，條件許可請用計算機繪圖，圖中文字符號須與正文一致。
8、依據(jù)《中華人民共和國著作權(quán)法》，作者應(yīng)保證稿件內(nèi)容真實、沒有侵權(quán)行為。文章發(fā)表后如出現(xiàn)問題，按照文責自負原則，作者應(yīng)承擔相關(guān)責任。編輯部可對來稿進行文字性修改和刪節(jié)，不愿改動者請于來稿時說明。
影響因子：指該期刊近兩年文獻的平均被引用率，即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數(shù)
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一種指標，指某一期刊論文在某年被引用的全部次數(shù)中，較新的一半被引論文刊載的時間跨度
他引率：期刊被他刊引用的次數(shù)占該刊總被引次數(shù)的比例用以測度某期刊學(xué)術(shù)交流的廣度、專業(yè)面的寬窄以及學(xué)科的交叉程度
引用半衰期：指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內(nèi)刊載的
平均引文數(shù)：在給定的時間內(nèi)，期刊篇均參考文獻量，用以測度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低
第二次訂購現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志，我特別喜歡看，里面的內(nèi)容豐富多彩，而且快遞很快，客服還推薦了其他版本，非常的貼心，每次活動的時候訂購非常的劃算，這本書能使我享受豐富多樣的閱讀趣味。
現(xiàn)代面粉工業(yè)錄用相對較容易，但也畢竟是高品質(zhì)期刊，所以也不是說想隨便想發(fā)就能發(fā)的。度和效率都很好，要求審稿人在2個月內(nèi)返回審稿意見，1周左右系統(tǒng)會發(fā)郵件提醒你審稿。
現(xiàn)代面粉工業(yè)的編輯很認真負責，很多細節(jié)小問題都被指出來了。工作效率也很高，文章很快就被送審。外審專家的建議也很專業(yè)，比較中肯，有參考價值。
現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志的編輯都很不錯，還會提一些有學(xué)術(shù)性的見解，對今后的科研有一定的幫助。編輯部工作人員也很盡心盡職的為作者考慮。屬于同類中不錯的刊物！
2個月收到外審，2個專家一致認為修改后錄用，前后修改了2次，一次對內(nèi)容，一次對版面格式，有了外審意見之后就很快了。
40天收到修改建議，修回后10天要補充一個圖，對某一點進行說明，改完后第二天就接受了 效率很高。
第一次投了這個雜志被拒，其中的一位審稿老師，批的較重，較真，嚴謹，果斷拒之；另一位老師則較好。之后按照老師意見修改后，再次投了這個雜志，這次可能還是那位審稿老師，這次稍微溫和了（可能是感懂了)，讓修改再審，而另一位老師怎很好，直接通過。
現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志非常高效，大力推薦，中間歷經(jīng)外審，兩次復(fù)審修回，終審，最終收到錄用通知，編輯老師很負責，多次打電話與我溝通，對我的問題詳細的解答，態(tài)度也好，審稿專家的意見也非常棒，很好的雜志.
現(xiàn)代面粉工業(yè)編輯的辦事效率超高，處理速度還是蠻快的，文章比較注重格式，只要內(nèi)容符合雜志的方向，格式正確，編輯初審一般都可過。投之前盡量按雜志的要求和格式進行寫作。自己認真答復(fù)外審和編輯的問題，應(yīng)該都能收。
8月10號投稿，27號就通知錄用了，開心。審稿過程很認真，意見比較到位，對文章新穎性要求較高，而且編輯態(tài)度很好，總體來說還是不錯的雜志。
| Q:論文發(fā)表的時候可以一稿多投嗎？ |
| A:一稿多投的行為是典型的學(xué)術(shù)不端的行為，是國內(nèi)外學(xué)術(shù)界都明令禁止的行為，原因主要在于涉及到文章版權(quán)歸屬的問題，如果作者的文章已經(jīng)被某個雜志社錄用，或者同時被兩家雜志社錄用，就會涉及到版權(quán)糾紛，作為雜志社都會保護本社的合法權(quán)益，到這時作者就會比較麻煩，吃官司都是小事兒了，被打入黑名單降級降職影響可就太大了。 |
| Q:職稱論文發(fā)表對時間有限制嗎？ |
| A:職稱論文發(fā)表并沒有明確規(guī)定截止時間，需要作者結(jié)合自己所在地區(qū)的具體規(guī)定自己安排發(fā)表時間，一般職稱評審，各地區(qū)都會明確規(guī)定申報材料的最后期限和截止日期，我們結(jié)合這個日期來考慮何時發(fā)表文章就可以，大部分地區(qū)職稱評審都集中在每年的8-10月之間，有的地區(qū)要求7月中旬開始交材料，最晚8月底之前，有的則是要求8月中旬交，還有部分地區(qū)要求截止時間為申報時間上年的12月31日，所以，各個地區(qū)的具體要求并不同，申報者需要在提交材料前確保自己的文章已經(jīng)見刊并且被相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫檢索即可。 |
| Q:網(wǎng)上發(fā)表論文如何防騙？可靠網(wǎng)站與可疑網(wǎng)站如何區(qū)分？ |
| A:由于發(fā)表論文的需求遠遠多于雜志版面的供應(yīng)，再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發(fā)表網(wǎng)站發(fā)表表論文確實能解決以上問題。賣方市場的出現(xiàn)加之發(fā)表論文的剛性需求，就導(dǎo)致出現(xiàn)先付款后發(fā)表的現(xiàn)狀。論文發(fā)表網(wǎng)站正規(guī)與否是通過網(wǎng)站從始至終所提供服務(wù)體現(xiàn)出來的，任何交易只要存在時間差都會有風險，但這個風險是可以通過您的智慧來避免的。因為不是所有論文網(wǎng)站都是騙子，你要做的就是過濾掉沒保障的網(wǎng)站，選擇可靠的論文發(fā)表網(wǎng)站! |
| Q:一般期刊需要提前多久準備？ |
| A:省級、國家級期刊建議至少提前6個月準備。一般來講，雜志社為了確保每期雜志正常出刊，都會提前將當期之后1-3個月的稿件提前安排好，而一些創(chuàng)刊較早，認可度更高的熱門期刊，來稿量較大，發(fā)表周期可能就會更久。提前準備，意味著雜志的可選擇性更多。 |
| Q:核心期刊需要提前多久準備？ |
| A:核心期刊建議至少提前12個月準備，核心期刊正常的審稿周期為1-3個月，且審核嚴格，退稿、返修幾率更大，這意味著在流程上耗費的時間更久，且核心期刊版面有限，投稿競爭更加激烈，即使被錄用，排刊也比普通期刊晚很多，因此需要更早準備。 |